Hvor minner skapes og bånd styrkes
Velkommen til vårt kaffekonsept! Utforsk en herlig
meny med spesialutvalg av etiopiske kaffetyper.
OM OSS
Vi er en familiebedrift - startet av tre søstre og vår onkel - som deler en felles lidenskap for den rike kaffekulturen i Etiopia. Med Onkels Gård ønsker vi å skape en unik opplevelse for kaffeentusiaster i Norge. Målet er å spre forkjærlighet og forståelse for etiopisk kaffe.
Hos Onkels Gård bringer vi hjertet av Etiopia til hjemmet, arbeidsplassen eller den lokale kafeen. Bønnene våre - hentet fra kaffens fødested - har distinkte smaker som gjenspeiler Etiopias mangfoldige landskap og tradisjonelle dyrkingsmetoder. Fra de høye fjellene i Sidamo til de frodige dalene i Yirgacheffe, har småbruksbønder håndplukket disse bønnene.
Etiopias kaffearv på kjøkkenbenken.
Guji-Hawat
Runde bønner fra Guji-Hawata provinsen i sørlige Etiopia. Brenn til egen preferanse.
Yirgacheffe
Yirgacheffee Gedeb Banko Gotiti, Halo Beriti, Worka Chelbesa, Adado Idido - Vasket
.
West Arsi
Refisa, Vorka, Roricho, Bulga - Vasket og naturlig
Bli med på en smakfull reise hos Onkels Gård. Vi tilbyr fruktige bønner og
ferdigbrennet kaffe. Ring oss nå for å bestille din perfekte
kaffeopplevelse til bedrift eller privatperson.
Vi ser frem til å høre fra deg!